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Robots de cocina
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Autor Mensaje
Marian
¡Adoro BC-Spain!
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Registrado: 19 May 2004
Mensajes: 324
Ubicación: Granada

Responder citando
MensajePublicado: Lun Jul 02, 2007 9:33 pm 
Asunto: Robots de cocina

Si alguien tiene alguno de los robots de cocina que se han puesto tan de moda, me gustaría saber cómo le va con él y qué cosas hace a la perfección. Tengo más o menos información sobre Thermomix y Chef 2000. Son totalmente distintos. Thermomix amasa, emulsiona... y chef 2000 es una programadora para que tengas la comida lista a una hora determinada. Yo tengo una imitadora suya que se llama Chef-o-matic pero me parece que no le llega ni a la altura del zapato (el precio también fue bajito 99 eurillos). Un besito para todos y me encantaría vuestras opiniones y si os mereció la pena comprarlo. Razz Cool Confused
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Ni toda la gente errante anda perdida ni a las raíces profundas les llega la escarcha.
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Kumarimila
Esta BC-pasión me consume...
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Registrado: 13 Ago 2005
Mensajes: 5413
Ubicación: Zaragoza

Responder citando
MensajePublicado: Lun Jul 02, 2007 11:31 pm 
Asunto:

Razz Yo sólo te puedo hablar de la Thermomix, porque los otros aparatos no los conozco.
Yo estoy supercontenta con mi Th, pero hay que puntualizar :
1) que la tienes que tener a la vista, o sea, a mano, porque todo cacharro de cocina en cuanto se mete en un armario, ya se suele olvidar.
2) hay que cogerle "el tranquillo" para según que recetas, pero con el "libro Gordo de Petete" que dan al comprarla, salen perfectas.
3)Suele salir cantidades grandes (nosotros somos dos en casa y aunque hemos sido tres), y siempre me sobra de casi todo lo que hago.Pero ,no problem, se congela o se repite en otro momento.
4)De las usuarias que conozco(somos varias amigas), cada una se "especializa"en algo concreto, dependiendo de los gustos culinarios familiares( una hace más repostería; la otra más masas de pizzas, empanadas,etc,otra con salsas y guisos...) yo por ejemplo tengo el tema "croquetas" dominado y la salsa de tomate frito es que es "casera,casera", nada que ver con las compradas... También la uso más en verano que en invierno, porque hago mucho gazpacho, helados, sopas frías, batidos, zumos, escabeches,etc.¡ ah¡ y el pan ... en mi casa no se tira ni un coscurro, lo guardo para pan rallado y me aseguro de qué está hecho.

Para mí es una inversión rentable, pero hay que usarla.
Bueno, si tines más dudas aquí me tienes. También puedes encontrar pág.web de la Th.
y que conste ¡' que no me dan comisión¡.
Abrazos.
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Federico García Lorca
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arfiar
Lo mío empieza a ser un vicio...
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Registrado: 14 Jun 2004
Mensajes: 1235
Ubicación: Vigo

Responder citando
MensajePublicado: Mar Jul 03, 2007 9:01 pm 
Asunto:

Al igual que Kumari, solo puedo hablar de la Thermomix.
Me encanta cocinar, pero como también comentaba ella, mi debilidad es la repostería.
La uso mucho en esa faceta, la leche frita sale siempre estupenda. Luego lo cómoda que es para las masas, pizza, empanada, coca, pan etc.
Las croquetas...bueno!!!
Y las comidas al vapor? tienes el apartado Varoma , que trata sobre eso, comida sana, sanísima.
En cuanto a helados, granizados, zumos integrales...hummmmm, la nata siempre la bato yo, nada que ver con la de spray.
Sofritos en los que no tienes que picar la cebolla ni el ajo y quedan sabrosísimos.
Y todo un mundo de recetas en sus libros, en foros de internet y las adapataciones que haces de las tuyas propias en cuanto lo dominas.
Ya ves. Ah! yo tampoco llevo comisión, simplemente estoy encantada.

PD. Que digo yo Kumari, que algo podriamos sacar de ésto, no? Wink
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Kumarimila
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Registrado: 13 Ago 2005
Mensajes: 5413
Ubicación: Zaragoza

Responder citando
MensajePublicado: Mar Jul 03, 2007 11:49 pm 
Asunto:

arfiar escribió:

Ya ves. Ah! yo tampoco llevo comisión, simplemente estoy encantada.

PD. Que digo yo Kumari, que algo podriamos sacar de ésto, no? Wink


Rolling Eyes¡ Humm¡ Deberíamos pensarlo... algo así como ¿ cookcrossing? con Thermomix, of course. Evil or Very Mad
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molinos
Ay, mi teclado echa humo...
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Registrado: 18 Nov 2003
Mensajes: 900
Ubicación: Madrid

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MensajePublicado: Mie Jul 04, 2007 9:53 am 
Asunto:

Yo estoy con las fans de la Thermomix..yo la uso muchísimo..nada de reposteria, porque mis queridas hijas son alérgicas a miles de cosas y es un follón, pero cocino mucho con ella. pero eso si..tienes que tenerla en la encimera permanente...otro voto para la Thermomix!!!!
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Sabor
BC-Spain es mi vicio
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Mensajes: 1945
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MensajePublicado: Mie Jul 04, 2007 12:43 pm 
Asunto:

Otro voto para la THX Laughing

Últimamente no la utilizo mucho, pero hay cosas que son un gustazo para hacer con ella, como el gazpacho, que sale muy trituradito y no hace falta utilizar el chino, o la mayonesa, que se hace en un pispas. Los potitos de los bebés también salen en un santiamén, tiene la ventaja de que la puedes dejar funcionando mientras que te vas a hacer otra cosa, y cuando termina te avisa.

El inconveniente es su alto precio, si no la vas a utilizar mucho no resulta rentable.
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txilibrin
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Mensajes: 4029
Ubicación: Madrid

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MensajePublicado: Mie Jul 04, 2007 12:45 pm 
Asunto:

JOdeee, qué envidia me habéis dadooooooooo, y con el hambre que tengo yo ahora mismoooooooooooo
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Kumarimila
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Registrado: 13 Ago 2005
Mensajes: 5413
Ubicación: Zaragoza

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MensajePublicado: Mie Jul 04, 2007 8:00 pm 
Asunto:

txilibrin escribió:
JOdeee, qué envidia me habéis dadooooooooo, y con el hambre que tengo yo ahora mismoooooooooooo


¿Qué me dices de una tostadica con "guacamole" o bien con unos nachos?
O si no unos pimientos rellenos de "brandada de bacalao", así fresquicos...
Y ¿un sorbete de melón, con menta?
También te lo puedo cambiar por un granizado de café... o un helado de fresas...

Mi menú para cenar va a consistir en un batido de al menos 3 piezas de fruta, con una cucharada de soja en polvo y 1 vaso de leche desnatada y después en el
bol, unas láminas de queso parmesano y unas nueces partidicas... ¿Cómo lo ves? Porque saber, sabe a gloria...

En mi casa, desde que esta la Th, se aprovecha todo¡ con la de fruta que se me estropeaba antes...¡

¡ Oyes y que la he pagado a una módica cantidad mensual, sin enterarme¡ Besicos Evil or Very Mad
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vane14hc
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Registrado: 09 Oct 2003
Mensajes: 1295
Ubicación: Cantabria

Responder citando
MensajePublicado: Vie Jul 06, 2007 9:26 am 
Asunto:

Ya que estamos... ¿la receta del gazpacho tan bueno de la que hablaís es la que viene en el libro de recetas o le dais algún toque personal?

Si no es una receta secreta herencia de familia y demás, la podíais pasar... Embarassed Very Happy
_________________
Si tu problema tiene solución, no te preocupes que la encontrarás.
Y si no la tiene...¿para que vas a preocuparte?

Mira mi estanteria
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Kumarimila
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Registrado: 13 Ago 2005
Mensajes: 5413
Ubicación: Zaragoza

Responder citando
MensajePublicado: Vie Jul 06, 2007 9:45 am 
Asunto:

vane14hc escribió:
Ya que estamos... ¿la receta del gazpacho tan bueno de la que hablaís es la que viene en el libro de recetas o le dais algún toque personal?

Si no es una receta secreta herencia de familia y demás, la podíais pasar... Embarassed Very Happy


Básicamente es la del libro, pero yo no le pongo pimiento, porque en casa no les va mucho, así que echo más tomate, pepino, 1/2 ajo (que a mi no me va) y un par de hojas de lechuga. También le pongo un poquico de pimienta blanca recién molida,además de sal y vinagre. Luego cuando lo sirvo es cuando pongo los daditos tostados de pan, el pimiento ,la cebolla y el pepino, partidicos en juliana,pero para diario y si se van con prisa, el gazpacho sólo y ¡ a comer¡
¿tú tienes la Thermomix? .

Abrazos Thermomaños.
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